肝臓病における食事療法は大切です。絶対に食べるといい食品はありません。秋は海、山、大地から美味しい恵みがたくさん揃いますが、バランスよく色々な食品を組み合わせ、調理方法を変えて旬の食材を美味しく楽しく頂くことをおすすめします。また、減塩に注意し、食材を味わって頂くことも大切です。